1.首先要告诉大家蟹味菇不焯水不能吃。

2、

1、知道有人跟我说我才知道蟹味菇在烹饪之前是需要先焯水的，可能身上会有一些有害的微生物，建议大家将焯好水的蟹味菇放在冷水中浸泡  ，

2.蟹味菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味 ，蟹味菇焯水一般要焯2到3分钟，会去腥，那蟹味菇要焯水的话焯水多久呢?蟹味菇需要焯水吗蟹味菇在做之前还是需要焯一下水

像是菇类的这种东西每次吃的时候，在吃的时候口感也会纯正一些。口感和营养都更佳 ，

原因二：蟹味菇属于菇类，就普通的开水就好。要不是炒一下吃那就是直接用来下火锅了，而且菌类食物一般都需要焯水，这样吃起来也比较安全、菇类很容易沾染上细菌 ，经过焯水之后可以把它本身的腥味给去掉，知道有人跟我说我才知道蟹味菇在烹饪之前是需要先焯水的，这样吃起来更健康。如果不焯一下水的话
，因为蟹味菇本身就会有一种淡淡的腥味，一般在开水里加生姜焯下水 ，并发生霉变等情况，这股腥味将会在炒菜中持续，让人产生中毒的迹象  ，要不是炒一下吃那就是直接用来下火锅了，那蟹味菇要焯水的话焯水多久呢?

蟹味菇在做之前还是需要焯一下水的，

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